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CAMBARRE BIO

8,50  TTC

soit 8,50  / Kg

Les ventes ne sont pas encore ouvertes.
Ouverture Mercredi 12h.

Vendu au KILO

Origine : ILE DE LA REUNION

Mode de production : BIOLOGIQUE 

Attention se mange CUIT (Cru il est toxique) !

Catégorie :

Description

Le cambarre est une igname (racine tuberculeuse) qui se consomme comme la pomme de terre, ou la patate douce.

Consommé cru il est toxique ! Le cuir à l’eau ou vapeur. Il peut se manger nature, accompagné d’un poisson ou d’une viande. Si vous le voulez salé rajoutez – y un peu de sel dans votre eau de cuisson. Vous pouvez le consommer en purée, ou aussi le faire frire en chips.

Et pour les plus gourmand il peu aussi se manger sucré, en gâteau, ou en sirop (compote).

Tous nos fruits et légumes proviennent de nos maraichers partenaires Péï, et sont certifiés BIO. Vous pouvez accéder à leur certification (Agriculture Biologique) dans la rubrique NOS PRODUCTEURS.

Avec l’Univert Péï, il n’a jamais été aussi simple de consommer frais, de saison et de qualité.

 

Producteur

UPROBIO

UPROBIO pour, Union des PROducteurs BIOlogiques.

C’est la seule coopérative 100% BIO et locale a la Réunion.

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